茨城が誇るブランド牛「常陸牛」を、三つの形で届ける。 コロッケ、メンチカツ、ハンバーグ。どれも家庭料理の定番だ。でも素材が常陸牛になった途端、別の食べ物になる。コロッケのじゃがいもに常陸牛の旨みが溶け込んで、メンチカツを割ると肉汁がじわっと出てくる。ハンバーグは茨城県産のローズポークも合わさって、一口ごとに甘みとコクが重なる。冷凍庫に入れておくだけで、いつでも常陸牛が食卓に来る。 そこに北海道・根室沖の紅ずわい蟹グラタンが加わる。カニとハンバーグとコロッケが同じ箱に入っているというのは、並べてみると少し面白い。でも「うまいものを詰めた」というだけのことだ。今夜は何にしようか、と迷う楽しさがある。 【セット内容】 🥩 常陸牛＆ローズポークハンバーグ（150g）×2枚 茨城県産の常陸牛と銘柄豚ローズポークを合わせた生ハンバーグ。冷蔵庫で解凍して焼くだけ。肉汁がじんわり出てくる。 🥟 常陸牛コロッケ（70g×3個） じゃがいもに常陸牛のひき肉を合わせた、食べ応えのある一品。凍ったまま170℃で約6分。 🍖 常陸牛メンチカツ（80g×3個） 常陸牛と豚肉を合わせた餡を揚げた大ぶりのメンチカツ。凍ったまま170℃で約7分半。 🦀 北海道産 紅ずわい蟹グラタン（3個・300g） 北海道根室沖産の紅ずわい蟹を21%配合したクリームグラタン。解凍後、160〜170℃のオーブンで12分。 【お届けについて】 全品冷凍便でのお届け。送料込・4,200円。 解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。ハンバーグのみ冷蔵解凍が必要です。コロッケ・メンチカツは凍ったまま揚げてください。グラタンは解凍後オーブンで焼いてください。