みそ飴というのを、最近食べた人はどのくらいいるだろう。 スーパーの飴売り場に並んでいるものじゃない。直火釜で職人が手作りで仕上げた、昔ながらのみそ飴だ。口に入れると、最初に甘みが来て、後から味噌のコクがじわっと広がる。素朴で、懐かしくて、どこか落ち着く味だ。 昭和5年創業・新井武平商店（ヤマブ）が作る秩父の味だ。味噌・おなめ・醤油・漬物と並んで、こういう菓子まで作っている。秩父の食文化の奥行きを、一粒の飴が伝えてくれる。 お茶のお供に、ちょっとした手土産に。コンビニでは買えない味だ。 【内容・お届けについて】 新井武平商店（ヤマブ）みそ飴。常温便でのお届け。直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 仕入れ元：有限会社新井武平商店（埼玉県秩父郡皆野町・昭和5年創業・秩父味噌醸造元）